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生态餐厅的优势

编辑:重庆青程农业科技有限公司时间:2018-10-18

   生态餐厅是一种新型的餐厅形式,广受欢迎。下面让我们一起来看看生态餐厅的优势。

   生态餐厅又叫温室餐厅、阳光餐厅,这些餐厅是由种植温室繁衍而来,它们都有着共同的特点,餐厅内种植或装饰有植物花草。以及建造有各种景观,生态餐厅是以温室为基础发展而成,它的特点是温湿度可调整为就餐者感到舒适的范围,生态餐厅这个名字科学合理,能准确描述这类餐厅的个性,也是有前途和可持续发展的一种餐厅产业。生态餐厅是将设施农业和绿色餐饮完美结合的产物,以人为本、餐饮为主、景观为为辅的大型温室,把温室的轻巧、便捷、明朗的特点,与建筑的多功能性融为一体,餐厅有充满绿色的自然环境,把大自然丰富多彩的生态景观“微缩化”和“艺术化”。“生态餐厅”顾名思义,是将自然秀美的生态环境合理的融入到餐饮的经营空间内,使顾客在一种纯自然的环境中尽情娱乐、得到放松。其效果、境界非原有的经营模式所能达到。

   生态餐厅是对温室应用的一项功能拓展,不仅改变了传统封闭的就餐环境,实现人与景观植物,蔬果作物的共生共荣,同时也提高了温室应用的经济效益。作为国内一个经济较发达地区或农业科技示范园区,增设一个特色餐厅是非常必要的,也是增加一项城市整体配套服务功能。而生态餐厅只有相关服务功能配套齐全,才能吸引更多的人气,餐厅的综合经营效益才能得到提高。 生态餐厅以其优越的就餐环境为主要特色,是餐饮业的新秀。在生态餐厅中用餐是眼下人们一种时尚和档次及品位的体现,也是人们生活观念转变的象征。环境因素:建设地点的选择(地理位置、周边环境、基础设施、交通情况、周边经济状况、气候、水文地质)。经济因素:建设规模的确定(建造成本、土地成本、经营成本、经营品种、消费群体、消费人群及消费能力)。技术因素:餐厅的建设(温室建筑造型、结构设计、覆盖材料、系统设施、内部建筑风格、绿植种类、造景设计、能耗计算)。